Kujawiak (Kujawiak Browary Bydgoskie)
etykiety
podstawki
historia
Browar przy ul. Ustronie na stoku Wzgórza Wolności został założony w 1858 roku przez Juliusza Strelowa. Od momentu powstania do wybuchu II wojny światowej rozwijał się bardzo dynamicznie. W okresie międzywojennym, pomimo kryzysu gospodarczego, nie zmniejszał obrotów i cały czas był rozbudowywany i modernizowany.
Po 1945 roku został znacjonalizowany i jako przedsiębiorstwo państwowe działał pod nazwą Zakładów Piwowarskich w Bydgoszczy. W 1960 roku został połączony z browarem w Grudziądzu.
W 1992 roku firma został przekształcona w przedsiębiorstwo prywatne i zmieniła nazwę na Kujawiak Browary Bydgoskie. W 2002 roku browar wszedł w skład grupy piwowarskiej Brau Union Polska. W 2005 roku po przejęciu austriackiego koncernu Brau Union przez korporację Heineken zakład wszedł w skład Grupy Żywiec.
W 2006 roku Grupa Żywiec podjęła decyzję o zamknięciu browaru. Produkcja marki Kujawiak została przeniesiona do Warki i Elbląga.